Ahojte milí pravidelní čitatelia. Mám výborný recept, keď sa chcete vyšvihnúť pre nejakým kanaďanom. Veľmi doporučujem, mám to otestované, idú sa zblázniť za vanilkovými rožkami, a pritom je to tak jednoduchý recept. Francúzi naše rožky volajú "Biscuits a la vanille" a poriadne si pri tom oblizujú prsty.

• 250 g hladkej múky (Five Roses)
• 200 g tuku (Crisco)
• 80 g práškového cukru
• 120 g pomletých orechov
• Na posypanie: vanilkový (1 sáčok od Dr.Oetkar) a práškový cukor

Všetky prísady spracujeme na hladké cesto a dáme odležať do chladničky na 1/2 hodinu. Z cesta formujeme rožky a ukladáme ich na čistý plech. Pečieme v strede rúry (300C) zhruba 15-16 minút, len sušíme. Pozor, nenechajte sa pomýliť, rožky vyberáme z rúry ešte biele. Necháme vychladnúť a obaľujeme v práškovom a vanilkovom cukre. Výborné ku káve!

Dobrú chuť vám želá K.H.